Das größte HPP Kompetenzzentrum Deutschlands steht zu Ihrer Verfügung!
Wir machen Ihre Produkte nicht nur länger für Sie haltbar. Das neue Kompetenzzentrum vereint Lohnbehandlung, Produktentwicklung, fachkundige Beratung, Marketing und vieles mehr unter einem Dach.
Nutzen Sie jetzt die Vorteile der Lohnbehandlung:
Verarbeitung ohne eigenes Investment
Eignet sich auch für kleine Chargen und Kapazitäten
Kein zusätzlicher Platzbedarf bei Ihnen
Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten der Produktentwicklung, die sich mittels HPP realisieren lassen:
Sensorische Prüfung des Druckeinflusses auf Ihr Produkt
Haltbarkeitstest - Inaktivierungsrate von Krankheitserregern
Kompressions- und Flexibilitätstests der Verpackung
und vieles mehr!
Klingt interessant? Jetzt gratis testen!
Wir behandeln Ihre Produkte einmalig kostenlos und beraten Sie gerne. Sie haben Fragen oder möchten sich für einen Testzyklus anmelden?
360° HPP-Service durch Kooperation
Das umfassende Service-Paket von der Produkteintwicklung bis zum Markteintritt – passend für jede Unternehmensgröße.
Grundlagenforschung an Universitäten, produktbezogene Untersuchung im Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik, anlagenkonforme Anpassungen und ein Service Center für Optimierungen resultieren in einem Center of Excellence, das Ihnen eine vollumfängliche Betreuung für alle HPP-Angelegenheiten ermöglicht. So erhält Ihr Produkt den hochwertigen und sicheren Feinschliff, bevor es auf den Markt kommt.
Keine Chance für Listerien und Co.
Mit der Hochdruckbehandlung (High Pressure Processing - HPP) eliminieren Sie pathogene Keime in Fleischerzeugnissen, Saftprodukten, Milchwaren oder auch Fischprodukten. Zahlreiche Studien belegen, dass Schimmelsporen deaktiviert und Listerien, Salmonellen oder E-Coli nach der Behandlung unter die Nachweisgrenze reduziert wurden.
Die Vorteile liegen auf der Hand:
Sicherheit - HPP ist zuverlässig und weltweit im Einsatz
Behandlung in der Endverpackung - Kreuzkontamination ist ausgeschlossen
Erhalt von Nährstoffen, Vitaminen und Frische - Wasserdruck bis 6.000 bar, keine Hitze
Vielseitig einsetzbar - zahlreiche flexible Verpackungen wie Folien, Flaschen, Blister MAP möglich